Maka makanlah yang halal lagi baik dari rezeki yang telah diberikan Allah kepadamu, dan syukurilah nikmat Allah, jika hanya kepadaNya sajalah kamu menyembah

(QS. An Nahl :114)

Onde-onde Ketawa



Share


Camilan tradisional satu ini sangat mudah dibuat. Rasanya enak dan  sangat pas disajikan disela-sela teh sore Anda.

Onde-onde Ketawa
oleh resep halal

Bahan :
250 gr   Tepung terigu protein sedang
100 gr   Gula pasir
100 gr   Wijen putih
 2 btr    Telur
30 gr      Margarin
1 sdt      Baking powder
¼ sdt     Vanilla bubuk
1/8 sdt   Garam

Cara Membuat :
  • Ayak terigu, baking powder, vanilla dan garam. Sisihkan
  • Kocok gula dan telur hingga gula larut. Tambahkan margarin. Kocok lagi sampai margarin menyatu.
  • Masukkan ayakan terigu sambil di uleni perlahan.
  • Ambil 1 sendok teh adonan bentuk bulat. Lumuri kedalam wijen. Tekan-tekan agar wijen menempel sempurna. Lakukan hingga adonan habis.
  • Panaskan minyak goreng. Goreng onde-onde dengan api kecil. Biarkan sampai mengapung. Aduk-aduk selalu agar matang merata dan tetap bulat. Angkat lalu tiriskan diatas kertas.

1 comments:

inayahqs mengatakan...

supaya onde ketawa tetap kres gimana caranya?
inayah

Poskan Komentar