Maka makanlah yang halal lagi baik dari rezeki yang telah diberikan Allah kepadamu, dan syukurilah nikmat Allah, jika hanya kepadaNya sajalah kamu menyembah

(QS. An Nahl :114)

Tahu Sayur Kol



Share




Tahu memang bisa diolah menjadi macam-macam masakan. Salah satunya dibuat sayur sederhana dengan tambahan kol.

Tahu Sayur Kol
oleh resep halal

Bahan :
5 bh      Tahu kuning bandung, goreng
50 gr     Kol, potong-potong
1 sdt     Garam
1 sdt     Kaldu ayam bubuk
½ sdt     Merica bubuk
1 lbr     Daun salam
3 sdm    Minyak untuk menumis
500 ml  Santan encer

Bumbu halus :
6 bh      Bawang merah
3 bh      Bawang putih
3 bh      Cabe merah keriting


Cara Membuat :
  • Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
  • Masukkan santan encer, daun salam, lengkuas, dan sereh. Aduk rata. Masak hingga santan panas.
  • Masukkan tahu goreng, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata.
  • Masak dengan api sedang sampai matang. Terakhir masukkan kol. Aduk-aduk hingga kol layu. Angkat 

3 comments:

Toko Online Kalistajaya mengatakan...

bikin perut laperr.

Moustha Hidayat mengatakan...

Punya stok tahu dan kol di kulkas bingung mau di masak apa,buka google nemu resep ini langsung praktek dan berhasil suami suka

Moustha Hidayat mengatakan...

Punya stok tahu dan kol di kulkas bingung mau di masak apa,buka google nemu resep ini langsung praktek dan berhasil suami suka

Poskan Komentar